Star Anise Farming : चक्रफूल की खेती कैसे करें, उपज, गुण और मुनाफा, जानें टिप्स
Star Anise Farming | चक्रफूल की खेती कैसे करें | Star anise cultivation in India |
मसाले सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। ऐसा ही एक मसाला है, जिसे Star Anise कहा जाता है। आम बोलचाल की भाषा में इसे ‘चक्र फूल’ के नाम से जाना जाता है। माना जाता है कि चक्रफूल के उपयोग से कई शारीरिक समस्याओं के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है। साथ ही यह शरीर को कई रोगों से बचाए रखने में सहायता कर सकता है।
इसके फायदे व गुण
- गैस और अपच से राहत देता है।
- इसमें एंटीमाइक्रोबियल गुण होता है।
- इसमें एंटी बैक्टिरियल गुण होते हैं।
- इस पौधे में एंटी फंगल गुण होते हैं। अरोमाथेरेपी के लिए उपयोगी ।
कहां खेती की जाती है?
- वैसे तो इसकी खेती किसी भी क्षेत्र में की जा सकती है।
- लेकिन अच्छा उत्पादन केवल अरुणाचल प्रदेश में ही होता है।
फसल अवधि
इसकी फसल 6 साल बाद पक कर तैयार हो जाती है।
खेत की तैयारी
- खेती के लिए करीबन 18 से 20 डिग्री सेल्सियस का तापमान होना चाहिए।
- इसे ऐसे स्थान पर लगाएं जहां ज्यादा धूप और तेज हवाएं ना हो। इसके पौधे के लिए पर्याप्त नमी होनी चाहिए।
- ऐसी मिट्टी का उपयोग करें जिससे जल भराव ना हो।
खेती कैसे करें
इसके पौधे को कई पौधों के बीच लगाएं।
सिंचाई
इसके पौधे को लगाने के तुरंत बाद पानी दें। इसकी सिंचाई प्रतिदिन नमी के अनुसार करें।
उपज
यह पौधा 6 साल बाद फल देना शुरू करता है। इसके पौधे में पहले फूल लगते हैं। फिर फल आने लगते हैं। इसके फल हरे होने पर तोड़ लें और सुखा दें। इसके बाद इसे मसाले के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
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Conclusion: आज हमनें kisanguide वेबसाइट के माध्यम से चक्रफूल की खेती कैसे होती हैं चक्रफूल को इंग्लिश में क्या कहते हैं ओर इसके गुण व खेती के बारे में जाना हम आशा करते हैं की आपकों यह जानकारी पसंद आई होगी।
English Summary: Cultivation of star anise: Keep you healthy, give abundant yield and profits, know complete information.
Published Date: 15 September 2022
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